Fermentering/melkesyregjæring er en av verdens eldste konserveringsmetoder for mat og drikke. Fermentert mat og drikke gir glade tarmer og god helse takket være gode, naturlige melkesyreproduserende bakterier. Jeg holder kurs hvor du lærer å lage fermenterte produkter, både drikker (vannkefir og kombutcha) og grønnsaker (surkål, gulerøtter mm), samt surdeigsbrød. Det du lager får du med deg hjem :-).

Dato: etter avtale            Sted: Hemsegarden eller der hvor du ønsker    Tid: 3 timer

Pris kr 600,- pr pers. Min 6 pers

Neste fermenteringskurs er på Fagernes torsdag 6. november -17, kl 18-21,  hos Grønn Helse, Jernbanevegen 6, 2900 Fagernes. Se annonse på fb https://www.facebook.com/fjellfrisk/ eller her

Bindende påmelding til tone@fjellfrisk.no senest 5. nov.